Descubra lo fácil que es presentar los alimentos refrigerados con nuestras placas eléctricas
Olvídese de reponer hielo picado o cubitos y de cambiar acumuladores de frío. Nuestras placas ofrecen refrigeración eléctrica continua sin refrigerantes ni ruidosos compresores frigoríficos.
Placa refrigerante/de mantenimiento en caliente TOGETHER® 3300-black
Funcionalidad elegante en negro clásico: este modelo de sobremesa es perfecto para utilizarlo de forma móvil o fija en mostradores, bufés y estaciones de servicio. Combina un funcionamiento fiable con un diseño atemporal.
TOGETHER® 3300-black
Placa refrigerante/de mantenimiento en caliente TOGETHER® 3300-silver
Moderno, profesional y versátil: gracias a su base plateada, este modelo destaca en cualquier mostrador o bufé. Resulta ideal tanto para el uso diario como para eventos especiales.
TOGETHER® 3300-silver
Placa refrigerante/de mantenimiento en caliente TOGETHER® 3300-grey
Discreto y profesional: la base gris se integra con elegancia en restaurantes, ferias y servicios de catering. La elección ideal cuando importan tanto la funcionalidad como el diseño.
TOGETHER® 3300-grey
Placa refrigerante/de mantenimiento en caliente TOGETHER® 3300-carbon
La versión de aspecto carbono combina un diseño moderno con una gran versatilidad. Está especialmente indicada para presentaciones de bufé de alta gama y para el uso móvil en eventos.
TOGETHER® 3300-carbonÁmbitos de aplicación
Restauración de alta gama y hoteles
Perfectas para bufés en restaurantes y hoteles
Organización de eventos y catering
Ideales para servicios de catering y eventos de todo tipo
Cruceros y yates
Compactas, fiables y perfectamente adaptadas al uso a bordo
Equipamiento comercial y construcción de stands
Ideales para mostradores, muebles de exposición y cocinas de demostración
Refrigeración y mantenimiento en caliente en una sola placa:
versátil, potente y lista para usar
Las placas refrigerantes/de mantenimiento en caliente TOGETHER® son la solución ideal para presentar alimentos profesionalmente a temperatura fría o caliente, ya sea en un bufé, en un servicio de catering, en un evento o en un restaurante. En lugar de necesitar dos aparatos distintos, cada placa combina ambas funciones en una sola unidad compacta.
Puede alternar cómodamente entre la función de refrigeración a +6 °C y la función de mantenimiento en caliente a +65 °C, sin modificaciones ni equipos adicionales como acumuladores de frío o hielo.
Principales ventajas
- Dos funciones en un solo aparato: refrigerar o mantener caliente con solo cambiar la posición del interruptor
- Dos temperaturas de funcionamiento: +6 °C para refrigerar y +65 °C para mantener caliente, a una temperatura ambiente de 20 °C
- Manejo sencillo: no se necesitan acumuladores de frío, cubitos ni hielo picado
- Compacta y móvil: pesa solo 8 kg, por lo que resulta ideal para bufés y eventos
- Respetuosa con el medio ambiente y de bajo mantenimiento: sin refrigerante, reciclable en un 95 %, sin compresor y sin necesidad de pruebas de estanqueidad
Datos técnicos
| Característica | Detalles |
|---|---|
| Función | Placa conmutable de refrigeración y mantenimiento en caliente |
| Temperatura | Refrigeración: +6 °C Mantenimiento en caliente: +65 °C Mediciones realizadas a una temperatura ambiente de 20 °C |
| Dimensiones (Al. × An. × Pr.) | 88 × 360 × 560 mm |
| Peso | 8 kg |
| Alimentación eléctrica | Fuente de alimentación multivoltaje, 100–264 V, 50–60 Hz |
| Manejo | Interruptor de tres posiciones: frío / apagado / caliente |
| Compatibilidad GN | Adecuada para bandejas y recipientes de hasta GN 1/1 |
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