Placas de enfriamiento y mantenimiento en caliente para restauración, hostelería, eventos y cruceros

La combinación de placa de enfriamiento y placa de mantenimiento en caliente -
flexible, potente, lista para usar

Las placas de enfriamiento/mantenimiento en caliente TOGETHER® son la solución perfecta para quienes desean enfriar o mantener calientes alimentos de manera profesional, ya sea en buffets, catering, eventos o en restauración. En lugar de necesitar dos dispositivos, nuestras placas combinan función de enfriamiento y función de mantenimiento en caliente en un solo dispositivo compacto.

Puede cambiar cómodamente entre la función de enfriamiento a +4 °C y la función de calentamiento a +65 °C en cualquier momento, sin conocimientos técnicos, modificaciones o herramientas adicionales como acumuladores de frío o hielo.

Principales ventajas a simple vista

• Dos funciones en un solo dispositivo - enfriar o mantener caliente, simplemente cambiando un interruptor
• 2 rangos de temperatura - +4 °C al enfriar, +65 °C al mantener caliente
  (a 20 °C de temperatura ambiente)
• Manejo sencillo - sin acumuladores de frío, sin cubitos de hielo, sin hielo picado necesario
• Compacto y móvil - solo 8 kg de peso, ideal para buffets y eventos
• Ecológico, bajo mantenimiento - sin refrigerante, 95 % reciclable
  sin compresor, sin necesidad de prueba de estanqueidad

Datos técnicos